冬季进补 先辨明体质

图@视觉中国

据说广东人最擅长养生，养生离不开补品。广东省第二中医院省名中医副院长王庆海教授笑着说，他最近在门诊总是被问到“天好冷，我能吃点人参鹿茸补品吗？”而答案就是“一定要先辨别体质，如果属于气虚，少量补品没问题！”

高血压眩晕好转，能补充吗？

近一年来，陈先生定期去王清海教授的门诊“报到”，他都患有眩晕和高血压。

治疗后，陈先生血压基本恢复正常，眩晕明显改善，但偶尔有轻微眩晕，无明显不适。他声称“均可饮食、睡眠”，而王清海给他望闻问切后，发现他舌淡苔白，脉沉细。

最后一次诊断和治疗，陈先生问王清海“可以补充吗？比如炖鹿茸和人参……”王清海回答“可以吃点”。然而，专家提醒说，一定要少量，一次不超过5克，每周1~2次，吃人参或鹿茸，看看是否不舒服，如果没有，多吃几次。

如果确定是气虚，可以补

在王清海看来，陈先生提到的“冬季补品，能吃人参鹿茸等补品吗？”这个问题很有代表性。毕竟，在中医看来，寒冷的天气是冬季补品的好时机。

但是，谁该补，怎么补，都是有学问的。

第一类人：一般来说，无论男女，只要手脚经常冷，冬天特别明显，舌头白，脉搏细弱，冬天可以用鹿茸，人参。

具体补品推荐:人参炖鸡、鹿茸黄芪炖乳鸽、当归生姜炖羊肉等。，都是温肾阳气的好饮食。

第二类人:如果经常手足心热、失眠甚至出汗、口干、舌红、苔干、脉数或细数，则不适合用人参和鹿茸温补肾阳。

如何补充这些人？王清海说，他们应该补肾，比如用百合、石斛、生地、莲子、水鱼、草龟煮粥，或者炖瘦肉。

第三类人:如果是上述两种情况都没有的健康人，冬天适当吃温补饮食。

他强调，用中医理论指导保健离不开辨证论，力求个性化。因此，建议市民在补药前，最好找专业的中医来辨别自己的体质，对症补药。